Æg og fjerkræ

Kyllinger har bedre af at komme til verden i en stald end et rugeri

Traditionelt klækkes slagtekyllinger på et rugeri, før de transporteres til en stald, men en ny undersøgelse viser, at det vil være markant bedre for deres velfærd, hvis de klækkes i en stald.

30-11-2020 3 minutter Dyrevelfærd,   Æg og fjerkræ

Økolog frygter for dyrevelfærden efter udbrud af fugleinfluenza

Det har konsekvenser for dyrevelfærden i lang tid fremover, når fjerkræ, der er vant til at gå ude, pludselig lukkes inde, har formanden for Økologisk Landsforenings æg- og fjerkræudvalg erfaret.

18-11-2020 4 minutter Æg og fjerkræ

Anima lancerer offensiv kampagne mod Rema 1000

Rema 1000 undrer sig over Animas angreb på kædens salg af såkaldte turbokyllinger.

19-10-2020 4 minutter Detailhandel,   Dyrevelfærd,   Æg og fjerkræ

Her lever fjerkræ ude og slagtes hjemme

Jørgen Bang fra Bangs på Sjælland producerer både konventionelt og økologisk fjerkræ, men fælles for alle produktioner er, at de foregår i sæson og på friland, så snart dyrene er klar til at komme ud.

01-10-2020 7 minutter Dyrevelfærd,   Æg og fjerkræ

Langsomt voksende kyllinger har bedre velfærd end turbokyllinger

Kyllinger, der vokser langsommere end den udbredte hurtigt voksende kylling, er både sundere og udviser mere positiv adfærd, viser ny forskning.

30-09-2020 6 minutter Forskning,   Dyrevelfærd,   Æg og fjerkræ

Slet migi

Parret bag Fynes Økologi har fået så travlt med deres detailsalg af lokale, økologiske varer fra Fyn, at de ikke længere har tid til selv at producere æg, og private borgere står i kø for at overtage hønsene.

23-09-2020 0 minutter Æg og fjerkræ

Langsommere voksende kyllinger har bedre velfærd end turbokyllingen

Kyllingeracer, der vokser langsommere, er både sundere og udviser mere positiv adfærd end hurtigtvoksende kyllinger, viser ny forskning.

20-09-2020 3 minutter Dyrevelfærd,   Æg og fjerkræ,   Forskning

Andeslagteri venter stadig på erstatning

Dan Duck i Struer venter stadig på erstatning efter en kontrol-brøler, som i foråret fik virksomheden til at stævne staten med krav om et tocifret millionbeløb i erstatning.

07-08-2020 8 minutter Æg og fjerkræ

Det bliver nemmere at være småskalaproducent

Nye regler vil forbedre indtjeningsmulighederne for landets småskalaproducenter med direkte salg af æg og kyllinger .

03-07-2020 3 minutter Æg og fjerkræ

Stor lokal opbakning til Amagers første mobile hønsehus

Crowdfunding sikrede Amager-økologer 90.000 kr. til mobil hønsehus samt et usædvanligt godt tilbud fra en kantineleverandør

27-05-2020 5 minutter Æg og fjerkræ

Forrige Side 1 af 4 Næste