Detailhandel

To økologikæder er gået konkurs i USA

2020 er startet skidt for to amerikanske kæder med fokus på økologi. Konkurrencen fra større kæder var for hård og væksten for aggressiv, lyder vurderingen.

17-02-2020 3 minutter Udland,   Detailhandel

Direktør for analysehus: »Økologi og bæredygtighed bliver vigtigere og vigtigere for forbrugerne«

Målinger af forbrugernes valg af dagligvarebutikker viser, at bløde værdier som økologi og bæredygtighed bliver vigtigere.

17-02-2020 2 minutter Detailhandel

Gennembrud for Schulstad baner vej for mere økologisk brød

Ny patentanmeldt brødformel og hvid hvede fra en økolog på Als er hemmeligheden bag Schulstads lancering af økologiske udgaver af to af brødgigantens bedst sælgende fuldkornsboller.

20-01-2020 6 minutter Produktudvikling,   Detailhandel

Hvidløgsavler roser Coop-melding: Det skaber sikkerhed for danske producenter

Langvarige aftaler med kæderne er vejen frem, hvis der skal flere spændende, danske grøntsager i dagligvarekædernes grøntafdelinger.

16-01-2020 6 minutter Frugt bær & grønt,   Detailhandel

Både Salling Group og Coop har nu solgt deres sidste konventionelle bananer

De to dagligvaregiganter vil undgå risikoen for at sælge frugter med sprøjtemidler, der bl.a. mistænkes for at skade udviklingen hos fostre og børn.

13-01-2020 3 minutter Pesticider,   Detailhandel

Coop efterlyser grøntproducenter med nye ideer

Gennem de seneste fem år har de økologiske grøntsager drevet væksten, og nu vil Coop gerne i dialog med avlere, som har mod på at dyrke nye, spændende Ø-mærkede grøntsager.

12-01-2020 7 minutter Detailhandel

Paradiset lukker halvdelen af sine butikker

Grundlæggeren af Stockholms ikoniske økologikæde lukker to ud af fire butikker og lancerer en ny strategi for Paradiset.

07-01-2020 2 minutter Udland,   Detailhandel

Rema 1000 laver partnerskab med Vallø Slot

Ved årsskiftet overtog Rema 1000 salget af økologiske æg fra Vallø Slot, og det nye partnerskab mellem Rema og Vallø skal efter planen udvikle sig til at omfatte andre produkter end æg.

03-01-2020 5 minutter Detailhandel,   Æg og fjerkræ

Der er rift om Coops kørekort til detailhandlen

Flere end 200 producenter har gennem de seneste fire år deltaget i seminaret 'Detailkørekort til Coop', som viser, at der er flere veje til Coops hylder.

02-01-2020 6 minutter Detailhandel

Coops analysechef: Du skal vide, hvad kunden vil have om to år

Kampen om hyldepladsen hos dagligvarekæderne er intens, og selv om økologi er en af de trends, som Coop prioriterer højt, er de økologiske producenter nødt til at tilfredsstille en bred vifte af trends, hvis de vil være sikre på at vinde indkøbernes gunst.

20-12-2019 5 minutter Detailhandel

Forrige Side 1 af 11 Næste