Forbrug

Få DR-værtens bud på en lækker, grøn sommermenu

Kokken Adam Aamann er blevet vild med at dyrke sine egne grøntsager. Antallet af kødfrie måltider er steget, i takt med at han har hevet mere og mere grønt op af højbedene i baghaven. Her er en sommermenu fra hans nye bog ”Aamanns grønne køkken”.

23-06-2020 6 minutter Forbrug

Mange unge køber økologi på trods af prisen

Otte ud af ti unge køber økologiske produkter, selv om de forbinder økologi med højere priser. Det viser en ny undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk.

19-06-2020 2 minutter Forbrug

Betyder bæredygtig emballage noget for forbrugerne? Det vil forskere finde svar på

Er forbrugerne villige til at give en eventuel merpris for bæredygtig emballage? Og hvordan kommunikerer virksomhederne om det? Forskere vil finde svar.

11-06-2020 4 minutter Emballage,   Bæredygtighed,   Forbrug,   Detailhandel,   Forskning

Sådan laver du god kompost med grønt og grene fra haven

Dit have- og køkkenaffald kan forbedre din havejords frugtbarhed. Selv ukrudt kan bruges i kompost, hvis man bare tager visse forholdsregler.

14-05-2020 4 minutter Recirkulering,   Forbrug,   Næringsstoffer

Hård kritik af statens dyrevelfærdsmærke: »Helt ulogisk«

Statens dyrevelfærdsmærke risikerer at skabe mere forvirring end afklaring, da køer, der har levet nøjagtigt det samme liv, kan blive tildelt et forskelligt antal velfærdshjerter.

04-05-2020 6 minutter Dyrevelfærd,   Forbrug

Der kan spares liv og milliarder, hvis vi spiser mindre kød og mere grønt

Det vil årligt redde over 1.000 menneskeliv, og samfundet sparer milliarder, hvis danskerne skærer ned på kødet og op for grøntsagerne, viser en ny rapport.

01-05-2020 4 minutter Forbrug,   Politik,   Mere grønt mindre kød

Økologisalget er flere steder stormet frem under corona-krisen

Den stigende efterspørgsel på økologi under corona-pandemien giver udfordringer for leverandørerne.

21-04-2020 3 minutter Forbrug,   Udland,   Detailhandel,   Corona

Brødblandinger går som varmt brød - også efter hamstringen er overstået

Melsalget til private er steget markant hos Valsemøllen A/S, siden coronaen gjorde sit indtog i Danmark. I starten lignede det hamstring, men det højere salg er fortsat.

25-03-2020 3 minutter Forbrug,   Corona,   Bageri

Ernæringseksperter: Sådan får du mere grønt i kosten - og bliver mæt af det

Hvordan får man børnene til at spise mere grønt, og hvordan bliver man mæt af grøntsagerne? Her er råd fra to ernæringseksperter.

Danske supermarkeder danner fælles front mod corona

Tape på gulvet, ekstra hygiejne og ingen bland-selv-slik skal forhindre smittespredning i supermarkederne, når danskerne køber ind.

17-03-2020 3 minutter Forbrug,   Detailhandel,   Corona

Forrige Side 1 af 3 Næste