frugt-baer-groent

Grøntsager dyrket med plantebaseret gødning – det virker!

KRONIK: Resultater fra de tre første år i DoubleCropsædskiftet viser, at vi kan producere grøntsager gødsket alene med plantebaserede gødninger uden at gå på kompromis med jordens frugtbarhed – bæredygtig intensivering i praksis.

04-03-2021 4 minutter Kronik,   Forskning,   frugt-baer-groent,   Grøntsagsproduktion

Nøglen til succes: Start med de nemme og hurtige afgrøder

SERIE: Jes Hjort-Malmberg var nødt til lynhurtig at spore sig ind på, hvilke afgrøder han skulle dyrke, da han droppede jobbet som assurandør for at forfølge drømmen om at leve af et økologisk gartneri på kun 800 kvm.

03-03-2021 9 minutter Serie: Økotopen,   frugt-baer-groent

Samdyrkning af spidskål og hestebønner – et godt match

Et forsøg med samdyrkning i rækker af spidskål og hestebønner har vist gode takter, når det gælder næringsstofudnyttelse og samlet udbytte. Friske hestebønner dyrket som grønsag har potentiale til at blive et højværdi-produkt. Hestebønne kan samtidig være gavnlig på flere måder i økologiske systemer. Det kræver dog, at udfordringer eksempelvis omkring høst løses

03-03-2021 3 minutter frugt-baer-groent,   Grøntsagsproduktion,   Forskning

Tomater fra Sydeuropa kan være markant bedre for klimaet end danske

Tomater dyrket i danske drivhuse udleder generelt langt mere CO2<\sub> end tomater fra Sydeuropa - også når transport medregnes.

12-01-2021 4 minutter Klima,   Forskning,   frugt-baer-groent

Økologisk grøntsagsdyrkning kræver tålmodighed

På det økologiske gartneri Bigaard ved Padborg er det nysgerrigheden, der år efter år får Janne og Frede Larsen til at fortsætte med at udvikle jordfrugtbarheden på gartneriet.

03-11-2020 7 minutter frugt-baer-groent,   Grøntsagsproduktion

Tæt på halvdelen af alt frugt og grønt er økologisk hos Nemlig.com

2020 har i den grad givet medvind for online-salget af fødevarer hos Nemlig.com, som er i færd med at rekruttere yderligere 100 medarbejdere for at følge med.

25-08-2020 3 minutter Onlinesalg,   frugt-baer-groent

Fresh.Land laver samarbejde med Emmerys

Begge parter ser potentiale i onlinebrødsalget via Fresh.Land, da kunderne ikke længere behøver at besøge de fysiske butikker, for at få fingre i friskbagt, økologisk bagværk

30-07-2020 5 minutter Onlinesalg,   frugt-baer-groent,   Bageri

Stavefejl og længere sagsbehandling: Landbrugsstyrelsen møder hård kritik

Landbrugsstyrelsen erkender startvanskeligheder med en ny digital frødatabase, men forsvarer sagsbehandlingen og et stigende antal afviste dispensationer.

14-05-2020 9 minutter frugt-baer-groent

Forbund i appel til fødevarearbejdere: Pas på - vi har brug for jer

Fødevareforbundet NNF opfordrer folk i fødevareindustrien til at være varsomme i denne tid, da de er vigtige for fødevareforsyningen.

23-03-2020 3 minutter Detailhandel,   Kødproduktion,   frugt-baer-groent,   Corona

Landets største frilandsgartner frygter mangel på udenlandsk arbejdskraft

250 østeuropæere hjælper gartneriet Månsson i vækstsæsonen, og direktør Axel Månsson, håber, de både kan og tør komme til Danmark trods corona-krise.

18-03-2020 3 minutter frugt-baer-groent,   Corona

Forrige Side 1 af 5 Næste