Frugt bær & grønt

Udfasning af afgrænsede bede forlænges for økologiske gartnere

Nogle danske gartnere kan fortsætte med at dyrke afgrøder i afgrænsede bede i økologiske væksthuse, da Danmark, Finland og Sverige har fået dispensation fra nye EU-regler.

26-11-2018 2 minutter Frugt bær & grønt,   Økologiregler

Frilægning kan øge kartoffelkvaliteten

VIDEO: Lyst skind på kartoflerne er en af de kvaliteter, forbrugerne efterspørger, og frilægning kan være en af vejene hertil.

04-01-2019 2 minutter Video,   Frugt bær & grønt

GPS-placeret gylle hjælper majsen i gang

VIDEO: Majs er en af de økologiske afgrøder, der om foråret ofte har svært ved at konkurrere med ukrudtet, men det er der råd for.

04-01-2019 2 minutter Video,   Frugt bær & grønt

Efterspørgslen på økologi er så høj, at der mangler økologiske landmænd

Den massive salgsfremgang af økologiske fødevarer medfører et stort behov for flere økologiske landmænd, viser en ny prognose.

Nyt katalog giver gartnere overblik

En ny hjemmeside viser gartnere, hvilke midler der må bruges i det økologiske jordbrug.

21-01-2019 2 minutter Frugt bær & grønt

Frøsamler har skrevet værk om gamle køkkenurter

Svend Erik Nielsen har været vidt omkring på biblioteker, frødatabaser og frøkataloger på jagt efter beskrivelser af de gamle grønsagssorter. Det er der kommet en bog ud af.

22-01-2019 2 minutter Frugt bær & grønt

Danskerne skal spise flere bitre grønsager - vejledning følger

Gartnerier og landmænd, der vil dyrke de sunde grønsager, kan se frem til en kommende rapport om dyrkningsmetoder.

23-01-2019 4 minutter Frugt bær & grønt

"At dyrke frugtbar mad i frugtbar jord er dét, biodynamikken er sat i verden for"

For nylig fik interesserede et dybere indblik i de metoder, som biodynamikerne bruger i deres frugt- og bæravl: Planter og mikroliv skal samarbejde.

23-01-2019 3 minutter Frugt bær & grønt

Økologiske jordbær klarer sig bedst mod skadedyr

Økologiske jordbærmarker har en mere jævn fordeling af skade- og nyttedyr end den konventionelle pendant. Det viser resultater fra et nyt dansk studie fra KU.

22-02-2019 3 minutter Frugt bær & grønt,   Forskning

De økologiske grøntsager balancerer på en knivsæg

Axel Månsson fik et godt 2018-resultat, men oplever, at det er nødvendigt at løbe stærkere og stærkere for at fastholde en fornuftig indtjening.

02-04-2019 6 minutter Frugt bær & grønt,   Æg og fjerkræ

Forrige Side 1 af 5 Næste