Stor vækst i Frilands salg af økologisk kød
Markedsberetning efter første halvår viser, at Frilands økologiske omsætning er vokset med 63 mio. kr. i forhold til året før.
Når sagen er velfærdsbøf
KRONIK: Både den økologiske og den konventionelle oksekødsproduktion er udfordret på grund af bidraget til landbrugets klimabelastning. Men med et stigende fokus på såvel fødevarekvalitet som dyrevelfærd kan vi stimulere et mere bæredygtigt kødforbrug
Friland mangler økologisk kød
Friland opfordrer økologerne til at tjekke kostalden for slagtemodne dyr, da selskabet både mangler kød til både de hjemlige kølediske og til eksport.
Minister vil ændre kritiseret gebyrstigning
Slagtning på gården blev med ét dyrere ved årsskiftet på grund af en gebyrændring. Nu går fødevareministeren ind i sagen.
Øget kødforbrug har ført til massiv stigning i udledningen af potent drivhusgas
Udledningen af lattergas er steget kraftigt, og det et er problem for klimaet, da lattergas opvarmer 300 gange så meget som CO2. Forskere råder til at reducere kødforbruget.
Økologisk Landsforening kræver ændrede regler for slagtepræmie
KLUMME: Det er ikke rart at erkende det, men med fødevareministerens nye udmelding må vi konstatere, at han har vendt det døve øre til Økologisk Landsforening.
Regeringens millionindsprøjtning til kvægbønder møder kritik fra økologer
Regeringens økonomiske håndsrækning til kødproducenter overser kvæg, som yder naturpleje, mener Økologisk Landsforening, som flere gange har henvendt sig til ministeriet om problemstillingen.
Prognose peger på historisk fald i kødforbruget
Både forbruget og produktionen af kød ser ud til at falde i år af flere årsager.
Smittetallet stiger markant på DC-slagteri
Antallet af smittede medarbejdere på Danish Crowns slagteri i Ringsted stiger markant fra 3 til 16, og slagteriet får nu opstillet et mobilt testcenter, så medarbejderne sikres bedst muligt.
Friland oplever vækst på eksportmarkedet
Trods cornakrise kan Frilands nye direktør, Claus Hein, melde om fremgang efter få måneder på posten.