Madspild

Udenlandsk venturefond skyder stort beløb i dansk madspilds-app

Med en investering på 188 mio. kr. er den danske madspildsvirksomhed Too Good To Go formentlig kommet et stort skridt nærmere mod at nå sine høje ambitioner om at bekæmpe madspild og blive en ledende spiller på det globale marked for overskudsmad.

08-01-2021 1 minutter Madspild

Wefood i Vejle sælger overskudsmad og genbrug i samme butik

I dag åbner supermarkedet Wefood Vejle med overskudsfødevarer, genbrug og tekstil. Supermarkedet er det første af sin slags i Danmark og har til formål at gavne både forbrugere, klimaet og verdens fattigste. 

10-12-2020 3 minutter Madspild,   Bæredygtighed,   Detailhandel

Nu ender de skæve og ukurante gulerødder på hylderne i Rema 1000

Nyt samarbejde mellem Danmarks største rodfrugtsproducent DanRoots A/S, forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad og discountkæden Rema 1000 sikrer at små, frasorterede, 2. sorterings øko-gulerødder ender i butikkerne.

26-10-2020 2 minutter Madspild,   Detailhandel,   TEMA: Fra mærke til mærkesag

”Jeg har knust min kompostbunkes hjerte”

Jeg har levet i et åbent forhold med min kompost ude foran Amass Restaurant, men jeg er ikke længere i stand til at tilfredsstille hende.

05-10-2020 8 minutter Madspild,   Recirkulering

Alle led i kæden danner fælles front mod madspild

Landets største dagligvarekæder, fødevareproducenter og storkøkkener står i kø for at lufte deres initiativer til at nedbringe madspildet.

01-10-2020 7 minutter Madspild

Arla: Klimakrigere bør stole på den sunde fornuft

Undersøgelse fra Karolines Køkken viser, at flere danskere spiser fødevarer, som har overskredet udløbsdatoen, og det er en gevinst for klimaet, vurderer Arla.

01-10-2020 4 minutter Madspild

Fødevarebranchen vil halvere madspild

På Danmarks første nationale madspildsdag proklamerede flere af landets førende fødevareproducenter via aftalen ”Danmark mod Madspild”, at de forpligter sig til at skære 50 pct. af deres samlede madspild.

30-09-2020 2 minutter Madspild

EAT Grim sælger grimme grøntsager

To iværksættere har fået så megen succes med at begrænse madspild ved at sælge økologiske frugt- og grøntkasse, der udelukkende er fyldt med tilsyneladende uperfekte varer, at de snart retter blikket mod udlandet.

23-09-2020 8 minutter Madspild,   Virksomheder,   TEMA: Fra mærke til mærkesag

Landmænd bruger Too Good To Go som alternativ salgskanal

Flere landmænd har opdaget, at madspildsappen Too Good To Go kan benyttes til at afsætte varer, som ellers risikerer at gå til spilde.

17-08-2020 2 minutter Madspild,   Gårdbutikker & direkte salg

Hver sjette dansker bruger apps til at mindske madspild

Især landets yngste borgere har fået øjnene op for potentialet ved at benytte de forskellige madspilds-apps, viser en ny undersøgelse fra Danmarks Statistik.

07-08-2020 3 minutter Madspild

Forrige Side 1 af 2 Næste