Produktudvikling

Økologisk svineproducent overtager konkursramt måltidsvirksomhed

Karsten Deibjerg og Bertel Hestbjerg, der står bag selskabet Organic Pork, vil afprøve koncepter og idéer i de måltidskasser, de skal til at lave i deres nye forretningseventyr.

12-08-2021 1 minutter Produktudvikling

Rabarbersaft fra Samsø Bær vinder Produktprisen 2021

120 små producenter af føde- og drikkevarer dystede ved Danmarks største kokkekonkurrence på Bornholm – hvor økologien som altid stod stærkt.

29-06-2021 2 minutter Produktudvikling

Kunderne skal finde unikke varer til Irma

Irma-direktør Charlotte Norby opfordrer kunderne til at sende tip om nye lokale varer, der ikke findes i andre supermarkeder.

14-06-2021 3 minutter Detailhandel,   Produktudvikling

Finalisterne til Produktprisen 2021 er fundet

Fem ud af 12 finalister er økologiske, når dommerpanelet under Sol over Gudhjem i juni skal sætte navne på årets vindere af Coops produktpris

17-05-2021 2 minutter Produktudvikling

Brug Sol over Gudhjem som springbræt til Coops hylder

Danmarks største kokkekonkurrence, Sol over Gudhjem, og Coop efterlyser producenter af innovative fødevarer til Produktprisen 2021.

03-02-2021 2 minutter Produktudvikling,   Events

Ny rapport: Produktudvikling skal sikre fortsat økologisk vækst

En ny rapport fra Økologisk Landsforening giver detailhandlens indkøbere, fødevarevirksomhederne og producenterne overblik og inspiration til fremtidens økologiske produktmuligheder.

05-01-2021 3 minutter Produktudvikling

Økologien skal nå nye værdihøjder

De imponerende salgsrekorder for økologi i Danmark skal anvendes til at arbejde strategisk med fødevarernes værdi. For det er ikke længere nok at sælge meget. Lige nu og i fremtiden kræver forbrugerne bedre fødevarer med bæredygtig værdi.

09-11-2020 4 minutter Detailhandel,   Produktudvikling

Økologs rødkløver godkendt til medicinsk brug

Den fynske økolog og urteproducent Michael Mohr Jensen har fået rødkløver-produktet Regoros godkendt som fødevare til særligt medicinsk formål.

15-10-2020 1 minutter Produktudvikling,   Eksport,   Virksomheder

Ny Kærgården-emballage bliver mere klimavenlig, hvis den affaldssorteres korrekt

En ny emballage fra Kærgården næsten halverer CO2-udledningen - den høje CO2-besparelse er dog betinget af, at folk sorterer den brugte emballage korrekt.

10-08-2020 2 minutter Klima,   Mejeri,   Produktudvikling,   Emballage,   TEMA: Fra mærke til mærkesag

Forrige Side 1 af 2 Næste