Udland

Som den første i Norden stopper en af Norges største fødevareproducenter med at aflive daggamle hanekyllinger i sin ægproduktion.

Interessen for dyrkning af nøddetræer er vokset markant de seneste år. Det skyldes ikke kun det større fokus på plantebaseret kost til mennesker, men også udbredelsen af skovlandbrug. I begge henseender kan nøddetræer spille en central rolle, og valnød er sammen med hassel og ægte kastanje en af de arter, der er potentiale for at udbrede herhjemme.

Et forsøg i Frankrig viser positive effekter af at lade får og køer græsse sammen.

Celledyrket kød skal forbydes, mener den italienske regering, som vil værne om landets madkultur. Lovforslaget går imod EU’s strategi.

Selv om det økologiske detailsalg fortsatte de seneste års tilbagegang med et fald på tre procent, viser ny rapport, at værdien af det samlede marked for økologiske fødevarer i Sverige i 2022 voksede med 2,5 pct.

Det er sikkert at spise kød dyrket på stamceller i et laboratorie, fastslår de amerikanske myndigheder.

Vi udfaser klimakompensationen, oplyser Arla Sverige forud for den retssag, som skal afgøre, om andelsselskabet har vildledt forbrugerne med budskabet om ”netto nul klimaaftryk”, som var påtrykt de økologiske mælkekartoner.

For at sætte yderligere skub i den grønne omstilling og salget af økologiske fødevarer i Sverige foreslår tre grønne organisationer en halvering af momsen på økologiske fødevarer.

For tredje år i træk er antallet af sommerfugle faldet i Storbritannien og har nu nået sit laveste niveau, i al den tid optællingen har foregået. Flere faktorer menes at være årsagen til faldet.

Pesticidforbruget er støt stigende næsten overalt i verden, viser en ny rapport. Samtidig er EU blevet storeksportør af midler, som unionen selv har forbudt. Organisationer ønsker mere økologi.