Annonce
Annonce
Rema 1000 er en af de dagligvarekæder, som melder om markant vækst i salget af plantebaserede produkter som is, havredrik og produkter til aftensmaden. Foto: Rema1000
Danskerne har fået smag for de plantebaserede drikke
Særligt havredrik er blevet populær, lyder meldingen fra landets fire største detailkoncerner, som rapporterer om en årlig stigning i salget på op til 50 pct.
'Vegetarsalget buldrer afsted i dansk detail', skriver FødevareWatch på basis af en rundringning til landets største dagligvarekæder.
De seneste år er de plantebaserede og vegetariske fødevarer begyndt at fylde mere på supermarkedernes hylder, og med afsæt i de seneste tal fra Danmarks Statistik og de nye udmeldinger fra detailkoncernerne er det tydeligt, at det i øjeblikket er de plantebaserede drikke- og fødevarer, som i øjeblikket oplever den største vækst i dansk dagligvarehandel.
Det gælder bl.a. i Rema 1000, hvor kommunikationschef Jonas Schrøder oplyser, at vegetariske og veganske produkter ligger langt over 50 pct. mere salg i år til dato end samme periode sidste år. Det er særligt plantedrikke, is og planteprodukter til aftensmaden, der er de store sællerter, skriver FødevareWatch.
"Det skyldes en kombination af øget salg samt introduktion af endnu flere varer heriblandt vores private label-mærke Plantekøkkenet, der har været med til at øge efterspørgslen. Det er et mærke, som vi forventer os meget af, da det er letgenkendeligt for kunderne," siger kommunikationschefen til netmediet.
Også Dagrofa, Salling Group og Coop melder om tocifrede vækstrater i salget af plantebaserede varer.
Flere artikler fra samme sektion
Du kan stadig nå at deltage i konkurrencen om Kantineprisen 2024
Kun kantinekøkkener med en økologiprocent på mindst 60 pct. kan deltage i dysten om Kantineprisen 2024, som finder en vinder på havnen i Gudhjem.
Madland Festival kalder til samling, samtaler, hyldest og fejring
Det madpolitiske samlingspunkt og fællesskab Madland inviterer for femte år i træk til Madland Festival under sloganet: ”Gentænk madsystemet”.
Økologisk Landsforening kæmper for, at æg ikke længere skal stå på køl - Danske Æg kæmper imod
Økologisk Landsforening ønsker et opgør med kravet om, at æg skal på køl, men hos Danske Æg vil man fastholde det.