Annonce

Annonce

Vindruer hældes ned i en tragt i forbindelse med vinproduktion

Europa forventes at stå for 78 pct. af verdens samlede forbrug af økologisk vin i 2022. Foto: Daniel Spiess/flickr/CC BY SA 2.0

Økologisk vinproduktion står foran massiv vækst

En ny rapport viser, at den økologiske vinproduktion vil vokse massivt de kommende år - markedsandelen vil dog stadig være beskeden.

Næsten en tredobling i det årlige salg af vin på 10 år. Det er, hvad den økologiske vinbranche kan forvente i 2022 sammenlignet med salget i 2012, viser en ny rapport fra branche- analysebureauet IWSR. 

Salget af økologiske vine lå på 349 mio. flasker i 2012, og IWSR’s prognose lyder, at salget vil runde én milliard flasker i 2022. 

»Overordnet set er der en lille forøgelse af den totale volumen af vin, men udviklingen er groft sagt fl ad, mens det økologiske vinmarked vurderes at nå 87,5 mio. solgte kasser (med indholt på ni liter, red.) i 2022,« siger Mark Meek, der er CEO for IWSR, i en pressemeddelelse. 

Det er dog stadig en lille andel, når det samlede vinforbrug forventes at være på 2,43 mia. kasser. Det meste af øko-væksten vil ske i Europa, der forventes at stå for 78 pct. af verdens samlede forbrug af økologisk vin i 2022, mens USA ventes at stå for 12 pct. I 2017 rundede den økologiske vinproduktion 400.000 ha på verdensplan.

Flere artikler fra samme sektion

Salling Group lancerer økologiske 'to-go'-salater

Producenten Bon Appetit Group ser et stort potentiale for at udvikle flere økologiske convenience-produkter, og den familieejede virksomhed planlægger at omlægge hele produktionen til økologi i løbet af fem år.

21-06-2019 4 minutter ConvenienceDetailhandel

Man får mest økologi for pengene hos Lidl

Discountkæden Lidl er både billigst på hylderne med økologiske kolonialvarer og i grøntafdelingen. Det fremgår af to pristjek, som Forbrugerrådet Tænk har lavet i første halvdel af 2019.

20-06-2019 2 minutter Detailhandel

De økologiske varer falder i pris

Økologi er generelt faldet i pris over de seneste år. Det viser de pristjek, som Forbrugerrådet Tænk har lavet af henholdsvis økologiske kolonialvarer og økologisk frugt og grønt hvert år siden 2015.

19-06-2019 3 minutter Detailhandel