Ø-barometer: Regn ikke med stigende mælkepriser

Indtjeningen i den økologiske mælkeproduktion er under pres. Mælkeprisen er faldet hen over sommeren, men ser nu ud til at have stabiliseret sig - der er dog ikke umiddelbart udsigt til, at den stiger igen, konstaterer Sagro, der løbende opdaterer et såkaldt barometer for økologisk mælkeproduktion.

Økonomien afhænger i høj grad af prisen på foder. Økologisk korn har været særdeles billigt i lang tid, men priserne trækkes nu op af stigende priser på det konventionelle marked. Godt for planteavlerne og skidt for mælkeproducenterne. Proteinpriserne ligger fortsat på et højt niveau, men kraftfoder faldt en anelse fra juli til august, og samlet set betyder det en stabilisering af økonomien.

Konsolideringen for august 2021 ender på 496.000 kr. og fjerner sig med små skridt fra bundniveaet først på året. DB pr. årsko i august er ca. 15.000 kr.

Forskellen mellem mælkepris og nulkonsolidering er 58 øre pr. kg EKM. DB pr. årsko i august lander på ca. 15.000 kr.

Kommer oven på tab

Udviklingen kommer oven på et 2020, hvor økologiske mælkeproducenter ifølge Danmarks Statistik tabte 200.000 kr. i gennemsnit sammenlignet med året før.

Driftsresultatet endte på 1,06 mio. kr. Konventionelle mælkeproducenter havde i samme periode en lille fremgang, og dermed blev økonomien i de to produktioner den samme i 2020.

Driftsresultatet er et teknisk udtryk for indtægter minus udgifter. Beløbet skal dække løn til landmanden, renter og afskrivninger.

15 pct. af malkekvægsbedrifterne er økologiske.