Arla ØKO KUN kommer i to smagsvarianter. En variant med smag fra modne ferskner og saftige abrikoser, samt en variant med smag fra solmodne, røde bær som morello kirsebær, jordbær, hindbær og solbær. Arla ØKO KUN indeholder 75 procent økologisk yoghurt og hele 25 procent økologisk frugt.
Arla lancerer ny økologisk yoghurt med kun to ingredienser
En helt ny type yoghurt uden tilsat sukker eller tilsætningsstoffer af nogen art udfordrer både smagsløg og de gængse standarder for yoghurt.
Danskerne efterspørger flere naturlige fødevarer uden tilsætningsstoffer, farve og smagsforstærkere, lyder det fra Arla, som nu lancerer en helt ny økologisk yoghurt; ØKO KUN.
Den er resultatet af en lang innovationsproces, og som bryder med normerne for frugtyoghurter, skriver mejeriselskabet i en pressemeddelelse.
Arla ØKO KUN indeholder kun to ingredienser; yoghurt og frugt. Yoghurten er derfor helt fri for tilsat sukker og tilsætningsstoffer. Til gengæld indeholder den 15 pct. mere frugt sammenlignet med andre frugtyoghurter i butikkerne, oplyser Arla.
”Vi har lagt et stort stykke arbejde i at udvikle en økologisk yoghurt, der både lever op til ønsket om naturlighed, og som samtidig smager godt. Derfor er vi stolte over, at vi nu kan præsentere Arla ØKO KUN. I første omgang lancerer vi to velsmagende yoghurter, som er fyldt med frugt og helt uden tilsætningsstoffer eller tilsat sukker,” siger Louise Egsgaard Knudsen, der er Brand Manager for Arla Økologi.
Arla ØKO KUN er en innovativ nyhed
Det har taget syv måneder og mange forsøg med Arlas smagsdommere at udvikle de to Arla ØKO KUN-yoghurter, så de kom til at smage helt rigtigt. Og det er ikke nogen helt nem opgave. For almindeligvis benyttes der både tilsat sukker og tilsætningsstoffer for at give den rigtige smag i yoghurter.
”Arla ØKO KUN er resultatet af en lang innovationsproces, hvor vi har testet igen og igen. Det er derfor med stor tilfredshed, at vi nu står med et færdigt produkt af så høj en kvalitet. Det har været en sjov oplevelse at udfordre standarderne for fødevareudvikling, og at vi nu er lykkedes med at fremkalde den friske smag og bløde struktur, som kendetegner Arla ØKO KUN. Jeg håber, at danskerne kan smage forskellen og vil sætte pris på de to yoghurters naturlige smag,” siger Louise Egsgaard Knudsen.
De to Arla ØKO KUN yoghurter kan
fås i supermarkeder over hele landet fra uge 12 til en vejledende udsalgspris
på 15,95 kr. for et bæger med 400 gram.
Flere artikler fra samme sektion
EU-projekt viser, at det er muligt at øge økologisalget markant via nudging
Et finsk forsøg med nudging fik salget af økologiske gulerødder til at vokse med 253 pct. blot ved at give dem en bedre placering i butikken og skilte med de mange fordele ved økologiske fødevarer.
Det gik over al forventning, da Aarhus for første gang lagde grund til plantebaseret madmesse
Flere end 3.000 gæster mødte op, da Dansk Vegetarisk Forening afholdt sin plantebaserede fødevaremesse med fokus på økologi, Plant Food Festival, uden for København for første gang.
Aarstidernes nye strategi skal inspirere kunderne til at spise mere grønt hele dagen
Måltidskasse-virksomheden, som netop er blevet overtaget af Dagrofa, lancerer strategien "Lyst til flere grønne måltider," som skal inspirere flere danskere til at tænke i grøn mad hele dagen.