Mark og stald

Vejen til mere miljø- og klimavenlige øko-grise

Den økologiske svineproduktion tilstræber at imødese grisenes behov, samtidig med at det arbejder på at reducere miljø- og klimabelastningen.

21-01-2019 4 minutter SvineproduktionForskning

Nyt katalog giver gartnere overblik

En ny hjemmeside viser gartnere, hvilke midler der må bruges i det økologiske jordbrug.

21-01-2019 1 minutter Frugt bær & grønt

Læg plan for forårsarbejdet nu

FAGLIGT TALT: Udnyt vintermånederne til at forberede dig på handlingerne i marken - både på ukrudtsstrategi og maskinkombination.

21-01-2019 2 minutter Fagligt talt

Nu sælger de æg uden hanekyllinger i Tyskland

Milliarder af daggamle hanekyllinger aflives årligt i ægproduktionen, men nu er et tysk supermarked begyndt at sælge æg fra en produktion, hvor hanekyllingerne slet ikke udklækkes.

21-01-2019 5 minutter Æg og fjerkræDyrevelfærd

Strategi og værktøj kan øge udbytte og kvalitet i kløvergræsensilagen

For at optimere kløvergræsensilagen er det vigtig at beslutte, hvilke fokusområder der er vigtigst for bedriften, og derefter hvilke redskaber man skal have i brug for at nå målet.

18-01-2019 6 minutter Klima & energi

Nye metoder til beregning af køers metanudslip

Et omfattende samarbejde mellem husdyrforskere fra hele verden har resulteret i, at der nu er udviklet nye og mere simple metoder til beregning af malkekøers udskillelse af metan.

18-01-2019 2 minutter Klima & energi

Køer og klima bliver et tema til Danmarks forårsfest

Der vil bl.a. blive uddelt pixi-bøger om køer og klimaet til de børn, der gæster de økologiske gårde på årets Økodag.

17-01-2019 2 minutter Klima & energi

Klimaet stikker af, og naturen lider

NATURKLUMMEN: Den danske landbrugsdrift har været igennem en enorm intensivering i løbet af det seneste århundrede. Hegn og markskel er sløjfet, og markerne er vokset. Der er dog en løsning.

17-01-2019 4 minutter NaturklummenKlima & energiNatur

Sådan kan landmænd gøre en forskel for naturen

Et netop afsluttet projekt lærer landmænd, hvordan de kan pleje den værdifulde natur. "Nu har jeg fokus på blomster og insekter," siger en dyreholder.

17-01-2019 7 minutter Naturpleje

Mælkeproducent: Klimatiltag er nødvendige for økologiens overlevelse

En aktiv klimaindsats bør være en bunden opgave for økologerne - ellers bliver økologien udkonkurreret, advarer formanden for Økologisk Landsforenings mælkeudvalg.

17-01-2019 5 minutter Klima & energi

Metan fra kobøvser kan reduceres

En kombination af koens egen genetik og strategier, der er målrettet ændringer i vomfloraen, kan bidrage til at reducere udledningen af methan mere effektivt.

16-01-2019 4 minutter Klima & energiKvægForskning

Disse økologer har taget skovlandbruget til sig

Fire økologer fortæller, hvordan de har integreret træer og buske på deres bedrifter til gavn for klimaet, miljøet og dyrevelfærden.

16-01-2019 5 minutter Klima & energiBiodiversitetDyrevelfærdBæredygtighed

Uden planteavleres bidrag kommer der ingen økologisk biogas

Er der ikke opbakning fra de økologiske planteavlere, kommer der ikke økologisk biogas på Nature Energys biogasanlæg på Midtfyn.

16-01-2019 4 minutter BiogasanlægNæringsstoffer

VIDEO: Kend din jord – brug spaden

Hav altid spaden med, når du kører i marken, så du kan grave huller og se din jord fra en anden vinkel. En ny video guider til større indsigt i jordens frugtbarhed.

15-01-2019 2 minutter ØRD

De droppede København for at lave malt hos svigerforældre i Thy

To svigersønner droppede deres job i København for at etablere et mikromalteri på svigerforældrenes gård i Thy.

15-01-2019 6 minutter

Fat spaden og plant et træ til gavn for klimaet

I et skovlandbrug kan der skabes tredimensionelle landbrugssystemer til gavn for blandt andet klimaet.

14-01-2019 3 minutter Klima & energi

Mobile huse og økologiregler

FAGLIGT TALT: Har du allerede et mobilt hønsehus, eller overvejer du at anskaffe dig ét, så er det i gang med tommestok og lommeregner for at sikre, at du overholder økologireglerne.

10-01-2019 3 minutter Æg og fjerkræØkologireglerFagligt taltØRD

Kløvergræs kan udskifte en del af det traditionelle foderprotein til slagtekyllinger

KRONIK: En del af det traditionelle foderprotein til økologiske slagtekyllinger kan erstattes med protein udvundet fra kløvergræs, viser ny forskning.

10-01-2019 3 minutter ForskningÆg og fjerkræKronik

Ny viden får ØL til at opdatere klimakataloget til landmænd

Økologisk Landsforenings guide med 40 tiltag, der mindsker bedriftens klimabelastning, er netop blevet opdateret.

09-01-2019 2 minutter Klima & energiØkologisk Landsforening

Dampbehandling af frø mindsker behovet for pesticider

KRONIK: En hurtig opvarmning med vanddamp, efterfulgt af en nedkøling og tørring af frøene, har med få undtagelser samme effekt som bejdsning.

08-01-2019 6 minutter PlanteavlPesticiderKronik

Robotterne kan være løsningen på jordproblemer

Markrobotter er mere skånsomme over for jorden end tunge maskiner og kan eksempelvis selv regne ud, hvilken del af marken det er bedst at høste.

08-01-2019 6 minutter Teknologi

Nye normtal for økologiske svin

Seges har udgivet en publikation med normtal for de vigtigste produktionssystemer for økologiske søer, smågrise og slagtesvin ud fra foderforbrug, fodersammensætning og staldsystemer ved økologisk svineproduktion.

08-01-2019 2 minutter ØkologireglerMiljøSvineproduktion

Køer og kalve går sammen i Holland

KRONIK: På omtrent 45 hollandske malkekvægsbedrifter har man gjort det til en rutine at lade køerne passe deres egne kalve i kortere eller længere tid efter råmælksperioden.

08-01-2019 6 minutter KronikDyrevelfærdMejeri

Rådgivere giver tip til fremtidens økologiske maskinpark

Plov eller ej? Er der penge i faste kørespor, og kører der robotter i din mark om fem år? Det er nogle af spørgsmålene, der tages op på en række økologimøder.

07-01-2019 2 minutter ØRD

GPS-placeret gylle hjælper majsen i gang

VIDEO: Majs er en af de økologiske afgrøder, der om foråret ofte har svært ved at konkurrere med ukrudtet, men det er der råd for.

04-01-2019 2 minutter VideoFrugt bær & grønt

Frilægning kan øge kartoffelkvaliteten

VIDEO: Lyst skind på kartoflerne er en af de kvaliteter, forbrugerne efterspørger, og frilægning kan være en af vejene hertil.

04-01-2019 2 minutter VideoFrugt bær & grønt

Ny hjemmeside skal give økologer overblik

Hvad er lovligt og ikke lovligt i økologisk planteproduktion? Det besvarer en ny hjemmeside.

04-01-2019 1 minutter ØkologireglerPlanteavl

Mikroplast risikerer at ende i biogasanlæg og på marken

Organisk affald, der forsyner biogasanlæg, kan indeholde mikroplast, som ender på landmandens mark sammen med gødningen. Højere temperaturer kan muligvis mindske forekomsten.

04-01-2019 3 minutter BiogasanlægMiljø

Flere næringsstoffer er på vej til økologerne

Nye biogasanlæg skal sikre flere næringsstoffer til økologerne. Et nyt anlæg er på vej på Sjælland.

21-12-2018 3 minutter NæringsstofferBiogasanlæg

Friland til leverandørerne: Husk de nye krav fra årsskiftet

Fra årsskiftet kommer der nye krav, som alle leverandører til Friland Økologi skal være opmærksomme på.

21-12-2018 2 minutter DyrevelfærdSvineproduktion

Årets øko-håndværker: kompostkongen af Kolding

VIDEO: Kurt Kjelde, også kaldet ’Kompostkongen af Kolding’ blev af sine kolleger kåret til 'Årets Økologiske Håndværker'i 2018 i kategorien 'Jordfrugtbarhed'.

Med den rette model kan drømmen om egen gård realiseres

Unge landmænd kom med personlige beretninger og tip til at undgå faldgruber, da de var samlet til et inspirationsmøde om at blive selvstændig.

19-12-2018 6 minutter Generationsskifte

Forskere: Sådan kan landmænd sænke deres klimaaftryk betragteligt

Fem tiltag kan hjælpe landmændene med at sænke deres klimaaftryk betragteligt, viser en rapport fra Aarhus Universitet.

18-12-2018 5 minutter Klima & energi

Messe banede vej for generationsskifte

Kirsten Forsingdal og Bjarne Krog udstillede i marts på Foodexpo, hvor de dels præsenterede deres produkter fra Krogagergård, og dels var på udkig efter købere til gårdens gårdbutik.

18-12-2018 7 minutter Generationsskifte

Sådan arbejder årets øko-håndværker for naturen

VIDEO: Evald Vestergaard blev af sine kolleger i 2018 kåret som 'Årets Økologiske Håndværker' for sit arbejde med naturen på bedriften.

17-12-2018 1 minutter VideoNaturBiodiversitetMejeriÅrets øko-håndværker

Her er eksempler på fremtidens ejerformer

Sharemilker og familiefond: Forskellige ejerformer i landbruget blev fremhævet og diskuteret på et møde om generationsskiftet i dansk landbrug.

17-12-2018 7 minutter Generationsskifte

Årets øko-håndværker: Bertel Hestbjerg og poppelgrisene

VIDEO: Bertel Hestbjerg blev i 2018 af Bertels kolleger i Økologisk Landsforening kåret som ’Årets Økologiske Håndværker’ i kategorien ’Økonomi i Økologi’.

Se de nye nemme løsninger til vintergræsning

VIDEO: Et læsejl og en mobil ’stald’ er to velfungerende og billige løsninger, som LivSalling-projektet nu har udviklet og taget i brug. Se løsningerne i praksis her.

13-12-2018 3 minutter AfgræsningKvæg

Den konventionelle bøf er ikke mere klimavenlig end den økologiske

Klimaaftrykket fra en økologisk bøf er stort set det samme som en konventionel, siger forskere. Til gengæld er den økologiske bedre for biodiversiteten.

12-12-2018 5 minutter Klima & energiKvæg

Råd til studerende i stor konkurrence: Bæredygtighed bliver et must

Der er ekstra point fra dommerne, hvis de 60 agrarøkonomstuderende, der medvirker i konkurrencen 'I gang for 1 million', medtager bæredygtighed i deres forretningsplan.

11-12-2018 6 minutter I gang for 1 million

Her tager generationsskiftet ti år

Niels Erik Nilsson og Thomas Malmkjær har startet et generationsskifte, der skridt for skridt skal ende med, at de i 2028 har byttet roller.

11-12-2018 8 minutter Generationsskifte

Økologisk prisvinder vil lave oksekød med minimalt klimaaftryk

VIDEO: Henrik Terkelsen blev af sine kolleger i 2018 kåret som 'Årets Økologiske Håndværker' for sit arbejde med klimaforbedringer i oksekødsproduktionen.

11-12-2018 2 minutter Klima & energiKvæg

Skovlandbrug gavner både klima og biodiversitet

Den franske økolog og kvægbonde, Adrien Messean, dækker ti pct. af dyrenes foderbehov med løv fra stynede ask, pil og popler. Og kvæget kan lide det.

10-12-2018 2 minutter Klima & energiBæredygtighed

Her har de flere års erfaring med holistisk afgræsning

VIDEO: Svanholms landbrug har de seneste tre år eksperimenteret med holistisk afgræsning for gårdens køer og kalve. I en ny video fortæller driftslederen om erfaringerne.

05-12-2018 2 minutter AfgræsningDyrevelfærdHolistisk afgræsning

Økologer slår alarm: Gamle husdyrracer er ved at uddø

Mange gamle danske husdyrracer er i alvorlig fare for at uddø. ØL inviterer til konference den 12. december, hvor foreningen præsenterer sit bud på løsninger.

05-12-2018 3 minutter Økologisk Landsforening

ØL tilbyder gratis omlægningstjek til landmænd i 2019

Økologisk Landsforening glæder sig over at kunne tilbyde konventionelle landmænd gratis økologiske omlægningstjek igen i 2019.

03-12-2018 2 minutter Økologisk LandsforeningOmlægning

Økologisk landmand går imod strømmen med sen fravænning

Midt i den verserende debat om dyrevelfærd i mælkeproduktionen viser en økolog sin egen måde at gøre tingene på.

27-11-2018 3 minutter KvægMejeriDyrevelfærd

Udfasning af afgrænsede bede forlænges for økologiske gartnere

Nogle danske gartnere kan fortsætte med at dyrke afgrøder i afgrænsede bede i økologiske væksthuse, da Danmark, Finland og Sverige har fået dispensation fra nye EU-regler.

26-11-2018 2 minutter Frugt bær & grøntØkologiregler

Her har smågrisene ingen fravænningsstald

VIDEO - Smågrisene på Ulvehøjgård har ingen fravænningsstald. De bliver på faremarken, mens det er soen, der flytter.

26-11-2018 1 minutter SvineproduktionDyrevelfærd

Her får du indblik i fremtidens øko-produktion

ØkologiRådgivning Danmarks rådgivere guider dig til de mest interessante udstillere og stande på landbrugsmessen Agromek.

22-11-2018 2 minutter ØRD

Biogasanlæg hædres med pris

Biogasanlægget i Outrup, der kom til trods naboprotester, har nu modtaget en iværksætterpris.

22-11-2018 2 minutter BiogasanlægNæringsstofferKlima & energi

Træer sænker flæskestegens klimaaftryk

Træer i søernes farefolde er gode for både dyrene, miljøet og klimaet, viser ny forskning. EU-regler kan dog stå i vejen for træerne.

21-11-2018 3 minutter Klima & energiSvineproduktionForskning

Målsætningerne presser næringsstofforsyningen

I dag har kvægbrugene kvælstof nok, men det øvrige økologiske landbrug mangler næringsstoffer, lyder det fra en økologikonsulent.

19-11-2018 4 minutter Næringsstoffer

Minister: Uanmeldte kontrolbesøg er mange penge værd for økologien

Økologikontrollen er vigtig, pointerede miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen, da han var på anmeldt økologikontrol på Strandegård syd for Fakse.

15-11-2018 3 minutter Økologikontrol

Her er man ikke i tvivl: Regenerativt landbrug løser flere af økologernes problemer

Det regenerative landbrug, hvor der ikke pløjes, og hvor fokus er på at opbygge humus i jorden, er Økologi Version 2.0, mener man hos gartneriet Markhaven.

14-11-2018 6 minutter Klima & energiNæringsstoffer

Har du et godt tip til dine landmandskolleger?

Har du fundet på noget smart, der letter arbejdet for økologerne i hverdagen, så hjælper Økologisk Landsforening med at dele din idé.

13-11-2018 2 minutter Et godt tipØkologisk Landsforening

Pilekompost kan føre til højere kerneudbytte

Der kommer mere og mere fokus på og interesse for jordens frugtbarhed både i konventionelt og økologisk landbrug.

05-11-2018 4 minutter NæringsstofferFladekompostering

Husk din genopdyrkningsret

Landmanden skal ikke længere forny sin genopdyrkningsret hvert 15. år, men har i stedet evig ret til genopdyrkning af brakarealer. Der er dog et men.

02-11-2018 4 minutter Naturpleje

Drivhusgassen skal ned i jorden

Jorden skal lagre mere kulstof, men hvordan det gøres mest effektivt, er der uenighed om blandt forskere.

02-11-2018 6 minutter Klima & energi

En slæde på marken kan reducere kvælstofforbruget

Forskere arbejder på en løsning, der kan mindske behovet for kvælstof til gavn for miljøet og landmandens økonomi.

01-11-2018 2 minutter NæringsstofferMiljø

Forsker: Brænd naturen af

Helårsgræsning ikke altid er det bedste for naturen, mener en forsker, som i stedet anbefaler, at naturen med års mellemrum afbrændes af hensyn til biodiversiteten.

01-11-2018 6 minutter Naturpleje

Grøngødning fodrer grøntsager

Tidligere købte Ole Nørby konventionel gylle til sine kornmarker, men i dag dyrker han selv al den næring, som grønsagerne har brug for.

31-10-2018 2 minutter Næringsstoffer

Mere økologisk frugt og grønt på vej

Der er udsigt til mere dansk økologisk frugt på hylderne om nogle år. I den seneste omlægningsrunde er der søgt frugt- og bær-tillæg til 430 ha.

11-10-2018 1 minutter

Gode erfaringer med små kalve på græs

Svanholm har gode erfaringer med at have helt små kalve på græs i sommerhalvåret.

10-10-2018 2 minutter Afgræsning

Her tager stribeafgræsning kun 5 minutter

På Bjerregård er der kun gode erfaringer med stribeafgræsning. Det friske græs dagligt lokker gårdens 210 jerseykøer på græs.

14-09-2018 4 minutter AfgræsningKvæg

På Svanholm tænkes køerne ind i økosystemet

På 3. år praktiserer Kristine Dalbach, der er driftsleder i kvægstalden på Svanholm Gods, holistisk afgræsning

13-09-2018 4 minutter Holistisk afgræsning

EU: Planteforædlingsteknikker skal reguleres som GMO

En ny dom fra EU-Domstolen kan danne præcedens for fremtidig brug af forædlingsteknikker.

12-09-2018 2 minutter EUGMO

Malkekøerne holder siesta i sommervarmen

I de varme sommermåneder fik køerne på Gammelbjerg ved Lem St. adgang til stalden i middagsheden.

11-09-2018 4 minutter Afgræsning

Sommeren tæskede græsmarkerne

Kløvergræsmarker og efterafgrøder gør økologiske landbrug robuste over for tørke, kulde og for meget regn, men sommeren 2018 blev alligevel en udfordring.

10-09-2018 4 minutter Tørke

Briter gav inspiration til holistisk afgræsning

I starten af juni 2018 drog en flok mælke- og kødproducenter til England for at besøge økologiske mælke- og kødproducenter. Størsteparten af deltagerne i den danske gruppe har praktiseret holistisk planlagt afgræsning i flere år.

09-09-2018 5 minutter AfgræsningHolistisk afgræsning