Mad og marked

Ungt publikum til SOfari

Når 11 økologiske landmænd på søndag slår dørene op til SOfari, forventer arrangørerne mange besøg fra unge forbrugere. En ny analyse fra GfK Danmark viser nemlig, at danske unge prioriterer økologi, når der skal grisekød på gaflen.

23-05-2019 3 minutter Events

Svinepesten breder sig i Asien - det kan hæve fødevarepriserne

Udbruddet af svinepest i Asien er nu så massivt, at det ventes at hæve priserne på bl.a. svinekød i hele verden. Det kan dog også gavne danske landmænds økonomi.

21-05-2019 3 minutter SvineproduktionUdlandEksport

Udlandet har fået smag for koldbrygget kaffe fra Sydfyn

ZoZozial Coffee har i år nye latteprodukter med til Amsterdam, og det er vigtigt hele tiden at vise, at man løbende er i stand til at tilbyde kunderne nye produkter.

21-05-2019 4 minutter Eksport

Danske producenter jagter private label-kunder i Amsterdam

Ti danske virksomheder drager i dag til Amsterdam for at deltage i et økologisk eksportfremstød på private label-messen PLMA.

20-05-2019 6 minutter EksportDetailhandel

Coca-Cola lancerer økologiske drikke

Honest kommer til Danmark med fire nye økologiske drikke, men den traditionelle cola kommer ikke i økologisk udgave i denne omgang.

14-05-2019 2 minutter Detailhandel

Landmads nye ejere vender konceptet på hovedet

Landmad genopstår nu i en ny form uden egne fysiske butikker.

13-05-2019 5 minutter Detailhandel

Lidl åbner døren for genrejst koncept

Godt 40 udvalgte produkter fra det genrejste Landmad finder nu vej til Lidls hylder.

13-05-2019 3 minutter Detailhandel

Amsterdam blev et inspirerende møde

Amsterdam er lysår foran Danmark, når det gælder convenience. På økologifronten forholder det sig omvendt, og ifølge detailhandelsekspert giver det interessante åbninger for dansk eksport.

10-05-2019 4 minutter Eksport

'Spis Min Gris' har knækket koden

Mikkel Hesselager sælger økologisk naturkød til kantiner og restauranter, som gerne vil betale lidt ekstra for en højere dyrevelfærd.

10-05-2019 8 minutter NaturDyrevelfærd

Nu vokser det økologiske kødsalg

Selv om flere danskere har fået smag for økologiske kyllinger og oksekød, er der stadig et stort gab op til de mest populære øko-produkter.

10-05-2019 3 minutter Detailhandel

Forrige Side 1 af 16 Næste