Thise Mejeri vil låne penge til at beskytte "Jordens lunger"
Som led i ambitionen om at udfase brugen af soja i foderet, beder Thise Mejeri om et crowdfundinglån på en mio. kr.
TEMA: Mere grønt
»En vane opstår ikke af sig selv. Man skal også have mod på at tilføje bælgfrugterne i sin mad«
Partier afsætter millioner til plantebaseret økologi
Europas plantebaserede industri er vokset 49 pct. på to år
Økologiske grise får sjældent antibiotika
Forbruget af antibiotika til økologiske fravænningsgrise er meget lavt og udgør 6,2 pct. af forbruget i den konventionelle smågriseproduktion, viser nye data.
Danmarks største landbrugsmesse har fundet ny dato
Agromek skulle oprindeligt være afholdt i oktober sidste år, så blev messen skubbet til januar i år, og nu er en ny dato fastlagt i 2022.
Danskerne glæder sig mest af alt til at komme ud at spise igen
Arla Pro har spurgt danskerne om, hvad de glæder sig mest til, når landet genåbner og deres svar er godt nyt for landets mange kantiner, restauranter og caféer.
Bekymring over ØL's klimaplan aftager efter møde
Flere landmandsmedlemmer udtrykte så hård kritik af Økologisk Landsforenings landbrugsudspil, at der blev indkaldt til møde før påske for at få en dialog i gang.
Må der være stilhed fra ØL om rewilding?
DEBAT: Jeg savner ikke en udmelding fra Økologisk Landsforening i debatten om dyrevelfærd i rewilding.
Netto tester Danmarks første klimamærkning
Som den første butikskæde i Danmark tester Netto en klimamærkning i to af kædens butikker. Initiativet skal efter planen være med til at bane vejen for en egentlig klimamærkning af fødevarer på tværs af alle dagligvarebutikker.
Nye næstformænd i Økologisk Landsforening
Efter generalforsamlingen i Økologisk Landsforening står foreningen nu med to nye næstformand.
Det forpligter at holde dyr bag hegn
DEBAT: Diskussionen om rewilding bør overlades til de parter, som har det på deres dagsorden, mens vi som økologer kommunikerer de gældende regler for økologiske husdyrhold, der sikrer dyrs velfærd.
Hvor stiller ØL sig i debatten om dyrevelfærd i rewilding?
DEBAT: Jeg oplever en larmende tavshed fra Økologisk Landsforening om rewilding-problematikken, som jeg ikke synes klæder foreningen.
Økodag er mere end et reklamefremstød for mælk
Økologiens årlige begivenhed Økodag kan ikke aflæses direkte i salgstallene, men dagen har alligevel stor værdi for dansk økologi, lyder det fra Coop og Økologisk Landsforening.
Mikrogartneren deler gerne sine erfaringer med konkurrenterne
SERIE: Brugen af sociale medier er en af de vigtigste nøgler bag Økotopens succes. Der var ikke en bevidst strategi, men han var klar over, at opmærksomhed var nødvendigt, hvis han skulle leve af et gartneri 800 m2.
Begejstring over nyt økologicenter: »En af de mest visionære beslutninger i nyere tid«
Dele af Seges og Økologisk Landsforening slår pjalterne sammen og stifter et nyt center for økologi. Et nødvendigt skridt for økologiens udvikling, lyder det fra flere landmænd.
Nyt innovationscenter skal styrke økologien markant
Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer går nu sammen om at skabe et nyt kraftcenter for udviklingen af økologi.
Jyske Økodags-veteraner forbereder sig til livestreaming
Det er en ægte Økodags-veteran, som 18. april er vært, når Økologisk Landsforening livestreamer fra landbruget Vestervang, så alle kan følge køernes glæde, når de for første gang i år får græs under klovene.
Bornholms Økojord har købt sin første ejendom
Bornholms Økojord A/S benyttede påsken til at købe sin første landbrugsejendom og er nu gået på jagt efter de unge landmænd, som skal dyrke jorden.
Nyt studie viser, at klimamærkning får os til at sænke klimaaftrykket
Klimamærkning på kød får forbrugere til at vælge typer af kød med mindre klimaaftryk, viser ny dansk-svensk forskning. Obligatorisk mærkning har mere effekt end frivillig.
Dagli’Brugsen i Lejre er Danmarksmester i økologi
Ikke mindre end 25 pct. af omsætningen i Dagli'Brugsen i Lejre kommer fra økologiske varer, og en ny måling fra COOP viser, at butikken dermed er Danmarks mest økologiske Dagli'Brugs.
Økologer tilbyder omlægningstjek til forening for permakultur
Økologisk Landsforening tilbyder nu gratis omlægningstjek for landmænd, der beskæftiger sig med permakultur, så de kan forene de to systemer.
Nyt samarbejde skal sætte skub i salget af økologisk juice fra Lolland
Fritz Schur Consumer Products skal fremover stå for salget af de økologiske juice-produkter i Wish-serien fra Lolland
Kontroversielt pesticid smadrer biers søvnrytme
Ny forskning viser, at realistiske doser af neonikotinoider vender op og ned på insekters døgnrytme. Insektgiftene er egentlig forbudt i EU, men bruges stadig pga. dispensationer.
Dyrevelfærd og miljø balancerer i mobil svinestald
Det er miljømæssigt forsvarligt at holde slagtesvin på friland i et mobilt system, når grisene flyttes hyppigt. Samtidig leverer systemet en meget høj grad af dyrevelfærd, konkluderer ny rapport.
Kom hellere for tidligt ud end for sent
FAGLIGT TALT: Tiden nærmer sig, hvor køerne skal på græs. Det er som regel en fest for både køer og bondemand. I år bliver festen dog holdt digitalt den 18/4, men det skal ikke forhindre dig og dine medarbejdere i at holde en lille fest med køerne, når de skal på græs.
Thise slår et slag for regnskoven
I 2023 skal det være slut med importeret soja i foderblandingerne hos Thise Mejeris andelshavere. De første 30 landmænd har i vinter deltaget i online-staldskoler med afsæt i udfordringer ved at gå over til 100 procent danskdyrket protein
Virtuelle staldskoler underviser landmænd i at udfase soja
Siden nytår har godt 32 af Thise Mejeris andelshavere deltaget i fire staldskoler med fokus på udfasning af soja. Som så meget andet i denne tid er staldskolerne rykket ud på nettet og bliver holdt som møder på Teams
Fremover bliver det nemmere at sælge flere æg og fjerkræ direkte fra gården
De økologiske gårdbutikker glæder sig over at politikerne lemper reglerne for deres direkte salg af æg og fjerkræ.
Biogasanlæg søger økologer
Et nyt stort biogas- anlæg i Kliplev vil etablere en økologisk linje, men mangler leverandører, for at det kan lade sig gøre.
Generation Ø udstikker kursen mod fremtidens bæredygtige madlandskab
Madland har redigeret en podcast, der samler mange af de tanker og visioner, som præger Generation Ø.
»En vane opstår ikke af sig selv. Man skal også have mod på at tilføje bælgfrugterne i sin mad«
Ifølge de nye officielle kostråd skal danskerne spise langt flere bælgfrugter. Plantebaseret Videnscenter hjælper de grønnere måltider på vej ved at samarbejde med erhvervslivet, som bl.a. rådgives i at navngive nye plantebaserede produkter.
Partier afsætter millioner til plantebaseret økologi
Plantebaserede fødevarer skal blive en styrkeposition for Danmark i fremtiden, mener regeringen og dens støttepartier, som derfor afsætter millioner til økologiske plantebaserede produkter.