‘Årets plantebaserede supermarked’ er det samme for tredje år i træk - men der ses en generel fremgang i det plantebaserede udvalg de fleste steder, viser DVF's årlige undersøgelse af de danske supermarkeder.

EU-Parlamentet har netop stemt for den kommende fælles landbrugspolitik. Men adskillige grønne organisationer kritiserer aftalen, som ifølge dem gør de store landbrug større og bidrager alt for lidt til EU's grønne målsætninger.

Landbrugsplanerne for de fleste EU-lande lever slet ikke op til EU's overordnede økologimålsætning, viser en ny analyse fra den internationale økologiorganisation Ifoam.

Svend Brodersen opfordrer landets økologer til at tilbyde kommende landbrugselever økonomisk støtte til et højskoleophold, som efter hans vurdering vil gøre dem til bedre medarbejdere i landbruget.

Selskabet forventer at kunne øge omsætningen til et sted mellem 1,2 mia. og 1,4 mia. kr. i løbet af fem år.

En delegation fra Indonesien rejser 11.000 km for at deltage i Økologikongressen og besøge en økologisk mælkebonde for at få inspiration til at nå målet om, at 20 pct. af fødevareproduktionen skal være økologisk i 2024.

DEBAT: Det giver ingen mening, at vi med den ene hånd bekoster store udgifter til at betale for de afledte omkostninger ved brug af pesticider, og med den anden hånd betaler landmænd for at stoppe med at bruge pesticider.

I det seneste regnskabsår har Friland udbetalt 314 mio. kr. til leverandørerne. Det er den højeste udbetaling af tillæg i selskabets historie.

De økologiske kødkoncepter er trækdyr for Frilands rekordhøje omsætning, som i det seneste år voksede med 16 pct. og nu kun er sølle en mio. kr. fra at runde milliarden.

Fra december 2021 vil Arlas acontopris for konventionel og økologisk mælk stige med 22,4 øre/kg. 

Med et biomasseklip kan man måle, hvor meget kvælstof rapsen har optaget i efteråret og ud fra det optimere gødningstildelingen i foråret.

Økologisk Landsforening tilbyder gratis omlægningstjek til interesserede landmænd i Norddjurs Kommune. Udvikling og vækst er i fokus, og den stigende interesse for økologiske varer hos forbrugerne kan gøre, at omlægning til økologi kan give god mening for den enkelte landmand.

De foreløbige konklusioner fra et demoforsøg viser, at der kan spares på både udsædsmængden og jordbehandlingen, jo tidligere en efterafgrøde sås.

Efter to udbytterige dage på Nordic Organic Food Fair i Malmø når Niels og Aksel Rømer kun lige hjem og skifte skjorte, inden de mandag sætter kurs mod den næste udenlandsk messe i jagten på den kunde, som kan løfte salget af deres veganske produkter.

Ulrich Kern-Hansen og Fie Graugaard, der stiftede Hanegal og siden har skabt Organic Plant Protein, har vundet Dyrenes Beskyttelses pris Årets Dyreven.

Det nyudviklede værktøj - Landbrugets Klimaværktøj - bliver videreudviklet og suppleres af en ny klimauddannelse til landmænd med hjælp fra Forenet Kredit og Nykredit.

Fødevareministeren vil ikke afvise, at man kan lave en model, hvor der bliver indbygget nogle klimaelementer i reglerne bag Ø-mærket.

For et flertal af danskerne har det betydning for deres valg af spisested, om en restaurant har økologi på menuen og fokus på at mindske madspild. Der er potentiale for at markedsføre sig på det, lyder det fra Arla Pro.

Det er absolut positivt, at afgrødepriserne er stigende, men man skal også holde for øje, at mange omkostninger også stiger, mener rådgiver.

Skov- og landskabsingeniør fra Stoholm dropper et sikkert job og åbner økologisk online slik-butik med søde hensigter.

32 ud af Thises 75 andelshavere har siden starten af 2021 - i samarbejde med fodrings- og planteavlskonsulenter - deltaget i staldskoler om reduktion af eller helt ophør med brug af soja i foderet.

Der var ikke mange græsstrå på rullegræsset under den danske fællesstand, som stod op efter de første hetiske timer på Nordic Organic Food Fair i Malmø.

Svenskernes store fokus på klima åbner ifølge Organic Sweden døren på klem for udenlandske producenter af økologiske, plantebaserede fødevarer.

Samme dag, som Danmark lukkede ned i marts 2020, blev Pure Dansk ApS stiftet. Bag virksomheden står to søstre, der vil have klimavenlig mad tilbage på danskernes tallerkener. Alle råvarer er dyrket, renset, sorteret og pakket i Danmark. Nu er Malene og Astrid Søgaard nomineret til en pris.

Økologiske bedrifter skal fremover lære en ny husdyrdatabase at kende, hvis de ønsker at indsætte dyr i deres besætninger. Det bliver samtidig muligt at udbyde dyr til salg i databasen.