Annonce
Annonce
Landmand advarer om risikoen ved at eje
LandboUngdom og Økologisk Landsforening samarbejder om inspirationsaftener, hvor medlemmer af LandboUngdom kan møde etablerede landmænd og blive inspireret til selv at starte en produktion.
Mobilt mølleri skal male mel til de økologiske landmænd
Økologiske landmænd kan nu løfte værdien af deres korn ved at få malet deres eget korn til mel ude på gårdene og pakket den poser til direkte videresalg.
EU-politikere enige om at forlænge CAP'en
Forhandlingerne trækker ud, så politikerne er blevet enige om at forlænge den nuværende CAP - EU's fælles landbrugspolitik - med to år.
Er der næringsstoffer nok?
KRONIK: En markant forøgelse af det økologiske areal i Danmark og Europa udfordrer tilgængeligheden af næringsstoffer og fordrer øget recirkulering både internt og eksternt.
Annonce
TEMA: Biodiversitet
Vinterært og -hestebønne har medvind i år
Test af jordfrugtbarheden gav vidt forskellige resultater
"Venskabs-afgrøder" kan bidrage med flere fordele
Øko-chef ser tilbage: »I den alder var meningen for mig at tjene penge og få en høj titel. Det er sgu da ikke særlig meningsfyldt«
Helle Borup Friberg, adm. direktør i Økologisk Landsforening, fylder 50 år. Meget er sket, siden hun for 25 år siden blev færdiguddannet.
Solid vækst på det engelske marked
I løbet af det seneste år er det engelske salg af økologiske fødevarer vokset dobbelt så hurtigt som det konventionelle salg, og COVID-19 har givet salget ekstra medvind.
Forskere finder ny virus, der bæres af grise og kan smitte mennesker
Kinesiske forskere har opdaget en ny type influenzavirus i grise. Den har potentiale til at udvikle sig til en pandemi, advarer de.
Nordic Seed vil lave bedre havre og hestebønner
Bedre sorter af ærter, hestebønne og lupin er målet hos Nordic Seed, der ellers traditionelt har satset på kornforædling. Nyeste tiltag på den front er havreforædling.
Fødevareminister: Vi kan godt betale nogle få ører mere for vores kød
Ny rapport fra Københavns Universitet viser, at brug af ansvarlig og afskovningsfri soja kun vil gøre kød- og mejeriprodukter marginalt dyrere end alternativet.
Helhedstænkning og økonomisk sans er i høj kurs på Stenalt Gods
Når driftslederen på Stenalt Gods, Hans Fynbo, ansætter elever fra landbrugsskolerne, ved han præcist, hvilke krav eleven skal leve op til, men det er ikke altid, landbrugsskolerne har forberedt de unge til den virkelighed, de skal ud i.
Kokkeeleverne vil tættere på landmanden
Fremtidens kokke efterlyser mere viden om de råvarer og den bæredygtige udvikling, som de selv skal være med til at forme.
Vi skal ruste fremtiden til økologien
LEDER: At vores samfund står over for en massiv omstilling, er nok klart for de fleste. Det står bøjet i neon, at vi ikke kan fortsætte med den måde, vi forvalter vores ressourcer.
Pas godt på dine snyltehvepse
Snyltehvepse kan begrænse skadedyrsangreb i vinterrapsen markant. Derfor er det en god idé at give dem optimale levevilkår.
Skærpet kontrol med dyretransporter
Ny, bred politisk aftale skal sikre, at kontrollen med dyretransporter i højere grad bliver målrettet de transportører og landmænd, der gang på gang overtræder reglerne.
Økologisk Landsforening får million-bevilling til skovlandbrugsprojekt
Sammen med 10 partnere har ØL fået tilsagn til at gennemføre et fireårigt projekt, hvis formål er at fremme skovlandbrug i det danske landbrug.
Halmpiller kan afhjælpe flueplage
FAGLIGT TALT: På det seneste er der kommet halmpiller på markedet. Det har vist sig at være godt til strøelse og reducerer samtidig flueplagen.
Tiltag der kan fremme skadedyrenes naturlige fjender og biodiversiteten i jorden på økologiske bedrifter
Forskere fra Institut for Agroøkologi og Institut for Bioscience ved Aarhus Universitet har udarbejdet et nyt katalog over tiltag, der kan fremme skadedyrenes naturlige fjender og biodiversiteten i jorden på økologiske bedrifter.
Nu bliver det forbudt at sprøjte, pløje og gøde beskyttet natur
Et politisk flertal har nu vedtaget, at et samlet areal på 37.000 ha om to år ikke længere må sprøjtes, pløjes eller gødes.
Eleverne skal tættere på råvarerne og bruge mindre tid på tør teori
For at tiltrække fremtidens professionelle madhåndværkere arbejder Anne-Birgitte Agger med at omdanne Hotel- of Restaurantskolen til et klimaneutralt uddannelsessted, hvor bæredygtighed ikke bare er noget, man snakker om.
Økologien kan brødføde verden
BLOG: Økologerne laver lige så mange kalorier og proteiner per hektar i sammenligning med deres konventionelle kolleger. Det er målt ved at se på både den vegetabilske og den animalske produktion.
