Annonce

En slagter er ved at skære kød ud

Kød kan kun få EU's økologimærke, hvis dyret er blevet bedøvet før slagtning, fastslår EU-domstolen. Foto: Colourbox

EU: Et halalslagtet dyr uden bedøvelse kan ikke være økologisk

Hvis rituelt slagtet kød skal have EU's økologimærke, skal dyret bedøves inden slagtningen.

Hvis et dyr slagtes efter de jødiske kosher- eller muslimske halal-foreskrifter, skal det bedøves forinden, såfremt kødet skal bære EU’s økologimærke, lyder det i en afgørelse fra EU-domstolen.

Argumentet er, at slagtning uden forudgående bedøvelse ikke overholder de standarder for dyrevelfærd, som EU har fastsat.

Domstolen fastslog i øvrigt, at de religiøse slagtemetoder uden bedøvelse udelukkende er tilladt af hensyn til den religiøse frihed, men at de er “utilstrækkelige”, når det drejer sig om at give dyrene den højeste dyrevelfærd.

Rituel slagtning uden bedøvelse er tilladt i visse lande, dog ikke i Danmark.

Sagen blev oprindeligt rejst i 2012 af en fransk dyrevelfærdsorganisation, der anmodede det franske landbrugsministerium om at indføre et krav om bedøvelse. Sagen endte efterfølgende ved EU-domstolen.

Flere artikler fra samme sektion

Regeringen afviser ny målsætning for økologien

ØL's målsætning om 30 pct. økologi i 2030 er "urealistisk", mener Det Konservative Folkeparti. Liberal Alliance ønsker, at markedskræfterne - ikke politikerne - afgør målet.

24-05-2019 4 minutter Valg 2019PolitikØkologisk Landsforening

EU-kandidater vil gøre grøn mad billigere, men store partier er imod

EP-VALG: Flere EU-spidskandidater vil have sænket momsen på miljøvenlige varer. Socialdemokratiet, Venstre og Konservative er imod.

24-05-2019 5 minutter EUValg 2019

Over halvdelen af maden i offentlige køkkener skal være økologisk, mener politisk flertal

Et flertal på tværs af fløjene ønsker en national målsætning om mindst 60 pct. økologi i offentlige køkkener.

24-05-2019 3 minutter Valg 2019Det Økologiske SpisemærkePolitik