Klima & energi

Der er behov for at ændre hele uddannelsessystemet i en bæredygtig retning, mener en landbrugsstuderende fra Den Grønne Studenterbevægelse.

Økologisk Landsforening sætter spot på malkekøers levealder og en bekymring, der følger med ældre køer: mælkekvalitet og højt celletal. Det sker ved et åbent staldmøde i Them den 1. maj.

Et nyt værktøj til klimaregnskaber på økologiske landbrug er på tegnebrættet. Landmænd og andre interessenter kan give deres besyv med på en workshop 12. juni i Aarhus.

Økodags-værterne på Agnesminde glæder sig over, at Økologisk Landsforening har anlagt en offensiv strategi og anerkender landbrugets ansvar for at bidrage med klimaløsninger.

Hvis danskerne i højere grad følger de officielle kostråd, vil vores klimaaftryk fra fødevareforbruget falde, viser en ny beregning. Rødt kød er ikke den eneste synder.

Hvor er paradigmeskiftet, og hvorfor er tilbudsavisen fyldt med kød? lød spørgsmålene til fødevarebranchen, efter at forskere på en klimakonference havde understreget behovet for gennemgribende ændringer.

Klimamærket på fødevarer bliver alligevel ikke til noget i denne omgang, selvom regeringen havde ønsket det.

Økologisk Landsforening er enig i mange af L&F's løsningsforslag i nyt klimaudspil, men savner konkrete forslag til en klimapolitik.

Via en ny webshop leverer Too Good To Go overskudsmad til hele landet.

Der er stort fokus på klimabelastningen fra animalske fødevarer, men klima er ikke alt. Jord og biodiversitet skal med i ligningen, fastslår forsker.