Annonce

Annonce

En landmand observerer sine køer blive malket

Både den økologiske og konventionelle mælk er steget i pris siden 2015. Den konventionelle er dog steget mere. Foto: Arla/Creative Commons

Prisforskellen mellem konventionel og øko-mælk skrumper

Prisen på mælk er steget, og den konventionelle haler ind på den økologiske.

Prisgabet mellem den konventionelle og økologiske mælk er skrumpet mærkbart de seneste år. 

Ifølge Mejeriforeningen kostede en økologisk letmælk i 2015 1,75 kr. mere end en konventionel variant, mens forskellen på minimælk er reduceret fra 2,65 kr. til 1,84 kr. Det skriver Landbrugsavisen.

Ifølge Anne Kjeldsen, der er kategoridirektør for mælk i Arla Danmark, påpeger, at der er lagt meget arbejde i at give en merværdi til den konventionelle mælk.

"Vi har de seneste år puttet rigtig meget mere værdi i den konventionelle mælk. På Arla24 er der nu to dyrevelfærdshjerter, og vi har også opgraderet kartonerne," siger hun til Landbrugsavisen.

Tallene er dog ikke et udtryk for, at den økologiske er faldet i pris. Ser man på den økologiske letmælk er prisen per liter nemlig steget fra 8,50 kr. til knap 10 kr.

Det er butikkerne, der sætter priserne, og om stigningerne når ud til landmændene, kan Anne Kjeldsen ikke kommentere.

Flere artikler fra samme sektion

Nu kommer der pant på de tyske dåser

EU-parlamentet har i dag vedtaget nye regler som betyder, at der fra 2029 skal opkræves dåsepant i de europæiske lande, hvilket formentlig vil sætte en stopper for forureningen med dåser i den danske natur.

24-04-2024 3 minutter Emballage

Du kan stadig nå at deltage i konkurrencen om Kantineprisen 2024

Kun kantinekøkkener med en økologiprocent på mindst 60 pct. kan deltage i dysten om Kantineprisen 2024, som finder en vinder på havnen i Gudhjem.

18-04-2024 2 minutter Events,   Professionelle køkkener,   Foodservice

Madland Festival kalder til samling, samtaler, hyldest og fejring

Det madpolitiske samlingspunkt og fællesskab Madland inviterer for femte år i træk til Madland Festival under sloganet: ”Gentænk madsystemet”.

17-04-2024 2 minutter Events