Mejeri

Økologer giver overskuddet fra Økodag til ko og kalv

Overskuddet fra Økodag på Svanholm går til, at kalvene skal have lov at gå sammen med deres mor på en ny løveng.

13-05-2019 3 minutter DyrevelfærdMejeri

Markant stigning i det økologiske mælkesalg

Salget af økologisk mælk steg med 13 pct. og udgjorde 1,4 mia. kr. i 2018. Det viser nye tal for detailomsætningen af økologiske fødevarer fra Danmarks Statistik.

07-05-2019 2 minutter DetailhandelMejeri

204.000 danskere så øko-køerne danse

204.000 danskere oplevede søndag øko-køernes begejstring over at blive lukket ud på forårsgræs.

15-04-2019 2 minutter ØkodagMejeri

Kom til møde om sundhed hos den ældre malkeko

Økologisk Landsforening sætter spot på malkekøers levealder og en bekymring, der følger med ældre køer: mælkekvalitet og højt celletal. Det sker ved et åbent staldmøde i Them den 1. maj.

11-04-2019 3 minutter MejeriNye løsningerKlima & energi

Storkøkkenerne er storforbrugere af økologi

Nu slår økologien også for alvor igennem i de danske storkøkkener. Arlas salg af økologiske mejeriprodukter til danske storkøkkener er vokset markant på to år.

10-04-2019 3 minutter FoodserviceMejeriDet Økologiske Spisemærke

Reklameværdien af Økodag kan ikke gøres op i penge

De økologiske mejerier tillægger det kæmpe værdi, at landmændene åbner deres gårde for forbrugerne. Antallet af værter er dog faldet.

10-04-2019 4 minutter ØkodagMejeri

Se øko-køerne danse ud på forårsgræs søndag kl. 12

59 økologiske landmænd landet over åbner stalddørene på søndag klokken 12.00 og lukker deres forårskåde økologiske køer ud på græs.

10-04-2019 5 minutter ØkodagMejeri

Rengøring med hydratkalk forsinker kalvediarré

Svenske forskere har undersøgt, om desinfektion med kalk kan fjerne cryptosporidier og forhindre kalvediarre. Det er ikke helt tilfældet.

19-03-2019 2 minutter ForskningMejeri

Thise Mejeri krydsede milliarden

Thise Mejeri kom ud af 2018 med sit hidtil bedste resultat på 29 mio. kr., men afregningen til landmanden måtte godt være lidt større, mener mejeriets formand Arne Bisgaard.

15-03-2019 4 minutter MejeriEksport

Øko-landmand lagde om til konventionelt og tilbage igen

Efter halvandet år med marksprøjten og alt for meget majs vendte Torben Hørlyck Jørgensen tilbage til den økologiske driftsform.

12-03-2019 7 minutter ØkodagMejeri

Forrige Side 1 af 3 Næste