Bæredygtighed

Coop og Thise forsvarer grøn dukserolle

Coop og Thise Mejeri forsvarer deres position som henholdsvis landets mest bæredygtige dagligvarekæde og fødevareproducent.

27-03-2020 3 minutter Bæredygtighed

Erfaring, sund fornuft og viden skaber økologisk balance i demonstrationslandbrug

I 15 år har Karsten Kjærgaard arbejdet for at udvikle økologisk landbrug på Livø, og de senere år er han blevet mere opmærksom på, at klimaet også skal tages med i ligningen.

16-03-2020 7 minutter Bæredygtighed

Politisk veteran gruer for fremtiden: Jeg er virkelig i tvivl, om vi har politikere med modet til at lave de nødvendige forandringer

Klimaudfordringen kræver så markant en omstilling, at den økologipolitiske veteran Paul Holmbeck tvivler på, om det overhovedet er muligt.

13-03-2020 4 minutter Bæredygtighed,   Klima

Æbleplantage har gjort en masse for at tiltrække "de små krigere"

Michael Lindebjerg startede på bar mark og med en stejl læringskurve, da han i 2014 begyndte at plante de første af i alt 3100 æbletræer på Samsø.

09-03-2020 6 minutter Frugt bær & grønt,   Bæredygtighed,   Natur

ØL-formand: Vi skal væk fra det landbrug, vi kender i dag

Et bæredygtigt landbrug er nødt til at basere sig på flere grønsager, nye sorter og færre husdyr, sagde Per Kølster på årets generalforsamling.

Professor: Mere grønt kan løse adskillige miljøproblemer

Mindre kød og mere grønt hjælper ikke kun klimaet, men også naturen og vandmiljøet. EU er obs på det, lyder det fra EU-repræsentant.

27-02-2020 4 minutter Mere grønt mindre kød,   Bæredygtighed,   Klima,   Miljø

Ny DTU-rapport råder danskerne til at skære ned på kødet

De officielle kostråd skal være mere bæredygtige, og DTU Fødevareinstituttet anbefaler derfor, at der spises mere grønt og skæres ned på kødet.

Midt i klimakrisen bruger EU millioner på at øge kødforbruget

Det vækker undren i Økologisk Landsforening, at EU har brugt næsten en halv mia. kr. på at støtte kampagner, der skal øge kødforbruget.

20-02-2020 4 minutter Klima,   EU,   Bæredygtighed,   Mere grønt mindre kød

Seges: Bæredygtighed er afgørende for landmænds fremtidige økonomi

Landmænd kan glemme alt om at sikre sig finansielle midler i fremtiden, hvis de ikke sikrer, at bæredygtighed er en væsentlig del af driften.

05-02-2020 1 minutter Bæredygtighed,   Finansiering

Økologisk fællesskab forsøger at finde den bæredygtige vej

I fællesskabet Permatopia skal landbrug, forsyning og boliger knyttes sammen i et lukket system, der ikke påvirker omgivelsener negativt.

03-02-2020 7 minutter Bæredygtighed,   Æg og fjerkræ

Forrige Side 1 af 7 Næste