Bæredygtighed

Småt er godt på det alsidige landbrug Katrinelunden

I Velfærdsdelikatesser-konceptet handler produktionen ikke kun om dyrevelfærd men også om bæredygtighed og klima.

23-01-2020 6 minutter BæredygtighedSkovlandbrug

Efterafgrøder fylder for lidt i landskabet

Efterafgrøder kan mere end blot opsamle overskydende næringsstoffer.

20-01-2020 3 minutter BæredygtighedUdbytte og jordbearbejdning

Græsprotein får sit gennembrud i 2020

KRONIK: Forsøg med at udvinde protein fra græs og kløver som et bæredygtigt foder til grise og fjerkræ er en succes. I 2020 forventes den første kommercielle produktion af græsprotein at starte.

15-01-2020 6 minutter BæredygtighedFoderKronikNye løsninger

ØL om EU-udspil: »En kæmpe sejr for økologien«

EU-Kommissionens udspil om et bæredygtigt, klimaneutralt EU afføder positive forventninger i Økologisk Landsforening.

14-01-2020 5 minutter EUBæredygtighedPolitik

Revolutionerende ovn skåner fattige for farlige partikler

I december demonstrerede Nolbert Muhumuza en særlig ovn for eleverne på Jernbjerggård i Slagelse.

13-01-2020 5 minutter UdlandBæredygtighed

Økologisk Landsforening er det bæredygtige indslag på årets NutriFair

Økologisk Landsforening er udpeget som oplægsholder om klima og natur på NutriFair, som i år sætter særligt fokus på klima, bioenergi og jagt.

Ægtepar opgav livet i L.A. for at starte et landbrug. Det blev en kamp, der nu rammer danske biografer

Gennem otte år filmede et amerikansk ægtepar deres op- og nedture, mens de forfulgte deres drøm om at skabe et biodynamisk landbrug. Deres dokumentar kommer nu til Danmark og var med i opløbet til en Oscar-statuette.

09-01-2020 5 minutter Bæredygtighed

ØL-direktør har selv oplevet glæden ved at gå plantevejen

Landbrugs- og fødevaresektoren har en massiv klimaudfordring, men som forbruger kan man hjælpe ved at tænke mere over indkøbene, påpeger ØL's Helle Borup Friberg.

07-01-2020 6 minutter Bæredygtighed

Syv tip til at gøre din mad mere bæredygtig

Skær ned på kødet, brug skrællerne og spis i sæson er blandt de bæredygtige råd fra Mads Simon Dreyer, der var med til at vinde Årets Øko-pris i 2019.

07-01-2020 3 minutter MadspildBæredygtighed

Tvedemose tænker i bæredygtighed på alle niveauer

Cirkulær økonomi og øget fokus på selvforsyning og bæredygtighed skal styrke Tvedemose-koncernen, som vil arbejde mere med forædling af egne råvarer

06-01-2020 6 minutter BæredygtighedVirksomheder

Forrige Side 1 af 6 Næste