Svineproduktion

Store fordele med hybridrug til økologiske frilandsgrise

Jude Becker fra Iowa ændrede familiens mindre farm til økologisk svineproduktion. Salget af hans svinekød steg med raketfart efter deltagelse i et Oprah Winfrey tv-show, men afgrøderne udfordrede ham.

09-07-2019 5 minutter SvineproduktionUdland

Dansk græs kan erstatte soja på grisenes menu

Landbruget kan lette sit klimaaftryk ved at erstatte importeret soja med protein udvundet af græs. Nyt projekt viser, at græsfodrede grise fuldt ud kan konkurrere på tilvækst og smag.

03-07-2019 3 minutter SvineproduktionKlima

Glade gæster trodsede valg og vejr for at se økogrise

Tilfredse grynt fra grise med krølle på halen blandede sig med glade barnestemmer i selskab med forældre og bedsteforældre, der søndag den 26. maj besøgte 11 økologiske grisebedrifter landet over til SOfari.

27-05-2019 3 minutter Svineproduktion

Svinepesten breder sig i Asien - det kan hæve fødevarepriserne

Udbruddet af svinepest i Asien er nu så massivt, at det ventes at hæve priserne på bl.a. svinekød i hele verden. Det kan dog også gavne danske landmænds økonomi.

21-05-2019 3 minutter SvineproduktionUdlandEksport

ØL: Nye MRSA-regler rammer helt skævt

En ny bekendtgørelse om MRSA rammer de økologiske besætninger, som stort set ingen MRSA har, hårdt.

Æsler og lamaer kan beskytte mod ulve

Både æsler og lamaer kan beskytte husdyr mod ulve, men ingen har søgt om tilskud, selvom de er berettiget til det.

09-04-2019 2 minutter Svineproduktion

EU kræver forklaring på vildsvinehegnet

EU-Kommissionen savner dokumentation for, at det kommende vildsvinehegn kan modvirke spredningen af svinepest.

03-04-2019 2 minutter PolitikSvineproduktion

Et år med nye brancheanbefalinger for svineproducenter

Formanden for ØL's svineudvalg kunne på årsmødet berette om bl.a. nye brancheanbefalinger, afrikansk svinepest og kastration af grise.

03-04-2019 6 minutter SvineproduktionØkologisk Landsforening

Temadag om griseproduktion på friland

Et projekt, som arbejder med at udvikle staldsystemer til griseproduktion på friland, er vært ved en temadag om mulighederne for at etablere frilandsopdræt af slagtegrise gennem samarbejde med planteavlere.

02-04-2019 4 minutter SvineproduktionDyrevelfærd

Græsprotein kan ikke smages i kødet

En milepæl blev nået i forskningsprojektet SuperGrassPork, da kødet fra de første grise, der er opfedet på græsprotein, blev prøvesmagt hos Danish Crown i Herning.

28-03-2019 2 minutter Svineproduktion

Forrige Side 1 af 4 Næste