Midtjysk gårdejer takker vejrguderne for deres hjælp til årets høstmarked
Det kunne ses på besøgstallet, at Lone Hedegaard var i hård konkurrence med andre store arrangementer, da hun holdt årets Økologisk Høstmarked på Gothenborg ved Them. Alligevel kom der omtrent 2.000 gæster, og hun giver det gode vejr en del af æren.
27.000 gæster besøgte Danmarks største madfestival
Økologisk øl brygget på brødrester og økologiske kikærtekys fra Smilets By var blandt tilbuddene til de mange østjyder, som i weekenden besøgte Tangkrogen i Aarhus, som for 10. gang var forvandlet til et madunivers med fokus på den gode smag og bæredygtighed.
Tangkrogen lokker med en ny øko-rute og flere end seks millioner smagsprøver
Danmarks største fødevarefestival lancerer i år Øko-ruten. Den henvender sig både til voksne og større børn, som ønsker at få en større forståelse for fordelene ved den økologiske fødevareproduktion.
40 gårde inviterer til Økologisk Høstmarked den første weekend i september
Skal du med til Økologisk Høstmarked den første weekend i september? Det foregår på 40 gårde i Danmark. Sæt kryds i kalenderen, find en gård nær dig, tag familien med på landet og oplev det gode liv på en økologisk gård.
Gårdbutik vil markere milepæl, når den efter flere års fravær gør comeback til årets høstmarked
Økoladen er en af pionérerne til Økologisk Høstmarked, da man var med første gang for 30 år siden. Det er imidlertid 10 år siden, at ægteparret bag sidst var med, men i år gør de comeback og er klar til en helt særlig fejring.
Malmø-messe kan blive billet til et ’hjemmemarked’ med 20 mio. borgere
Økologisk Landsforenings nye internationale markedschef, Dennis Hvam, er ved at sætte holdet til Nordic Organic Food Fair i Malmø, hvor arrangørerne i år gør en ekstra indsats for at invitere indkøbere fra de største nordiske detail- og foodservicekæder.
Madfestivalen Copenhagen Cooking har en ambition om at gøre kartoflen sexet
Der er dækket op til 10 dage madglade dage, når hovedstadens årlige madfestival fra 18.-27. august ifølge arrangørerne får hele byen til at sprudle af gastronomisk kreativitet, økologi og festivalstemning.
350 festivalgæster testede deres viden om musik og bælgfrugter
Plantebaseret Videnscenter var til stede på Northside Festival for at udbrede kendskabet til økologiske bælgfrugter, og flere hundrede gæster dystede i viden om musik og plantebaseret mad.
Økologi, plantemad og høj sol - se billeder fra årets Northside Festival
Der var solskin, økologi og plantebaseret mad på programmet til årets Northside Festival, som i år bl.a. afprøvede et nyt pantsystem for kaffekopper. Se billeder fra festdagene her.
Tag på "skovtur" med de økologiske grise
Søndag d. 21. maj inviterer 11 gårde med økologiske grise alle nysgerrige til Sofari. På flere af gårdene lever grisene foran et voksende, grønt bagtæppe træer.